segunda-feira, 17 de novembro de 2008

Frango com Lemon pepper/ Lemon Pepper chicken


Eu adoro temperos e sempre que viajo trago na bagagem alguns......Italian Seasoning, Cajun Seasoning (para as receitas de nova Orleans), Garlic Powder e outros, sempre compro também o Light Brown Sugar que a gente não encontra aqui, é o açúycar mascavo mais claro....bom para cookies....
Eu não fazia uma comidinha há um tempão, por motivos alheios a minha vontade....
Eu tinha visto essa receita de Lemon Pepper chicken no blog da Cinara e estava doida para experimentar.

O frango ficou ótimo, eu fiz com filés de peito.....pincelei com manteiga derretida como ela recomenda, e temperei com sal, Lemon Pepper, Garlic Powder (alho em pó) e Cebola e salsinha em flocos (comprada no Hortifrutti).

Fique atenta para que não passe do tempo, pois os filés assam rápido e se passar do ponto eles vão ficar muito secos.
Não fique triste porque no blog da Cinara, nos comentários tem uma lista de lugares aqui no Brasil onde o tempero é encontrado, inclusive no Mercado Municipal de São Paulo, mas em saquinhos e não essa embalagem da foto!.
Então, que tal tentar? Sucesso!

Beijos
I love spices and seasonings.....so when I travel on vacation I always bring some with me.....like Cajun Seasoning, Iatalian Seasoning and others
I love trying new recipes too, so I gave a try to this recipe from Cinara's blog.
If you can't unserstand she translates the recipe to you or you can send an email to me!
I will gladly translate to you!
So, give it a try!
Hugs

4 comentários:

Erika disse...

Minha linda!!! Que saudades!! Nossa, passava aqui todos os dias para saber se vc já havia chegado. E, pra minha surpresa, cheia de fotos e +: músicas de Natal!!!
Ai que lindo!! Só esse blog que tem essa elegância!! Adorei, adorei!! Será que desta vez consigo pegar as músicas? HAHAHA!!!
Vamos nos ver?
Me liga!!
Bjocas

Luciana disse...

Marcinha... vc me deixou com a boca cheia de água! adorei o novo fundo do teu blog e ler que vc está fazendo experiências culinárias!!!
Saudades!!!

Bjinho

World of Michael Trent disse...

This is very funny!! When we were in Brasil last time we searched for garlic powder but could not find any. We finally realized that it is not used much in Brasil. Like pepper at restaurants. Cute post!!

Beijos - Michael

Cinara disse...

Marcia, eu sou como você: nunca deixo de trazer temperos das viagens!! No caso do Lemon Pepper, eu nem sabia que ele era tão fácil de encontrar por aqui! Ainda bem, né? ;o) Beijos!